「营养学:概念与争论」阿里云盘:https://www.aliyundrive.com/s/BC2DP8fWMcZ
美国书,中文版是2017年的第13版,英文版最新第16版,文件夹里包括中文8版13版、英文13版16版。
推荐理由:书名就能看出来,针对的就是营养学相关的各种概念和争论的一锤定音,绝对正统和权威。好处就是完全可以放心阅读不用任何怀疑。一本书能解决营养学以及养生健康相关所有问题和最前沿的研究成果,以及人体各组织的入门。全书浅显易懂,只保留最必要的专有名词,不像国内书罗列太多没必要的讲解。