研究表明吃这个菜竟然能够改善p53蛋白的表达，TP53突变患者的福音。

文献是这个

第一、TP53有一些位点的突变，是因为受到细胞应激的影响。如下：

第二、那哪些行为会造成细胞应激呢？

上面这些行为就特别容易造成细胞应激，细胞应激就容易有TP53突变，

那如果我还没有，如何预防呢？

如果我有了，如何应对呢？

研究发现，十字花科蔬菜里面含有这些元素，

可以 弥补 弥补 弥补 TP53突变带来的不良影响，比如：

1. 姜黄素可以增加化疗的敏感性；

2. 槲皮素可以阻止癌细胞继续分裂，并诱导癌细胞凋亡（死亡）；

3. β胡萝卜素可以降低胃癌的风险；

4. 虾青素可以打断癌细胞的增殖，阻止其继续繁衍后代；

等等等等（证据在下图）

第三、那哪些是十字花科蔬菜呢？

西兰花啊，包菜啊，大头菜啊，萝卜啊，花菜啊都是，

我看了一下，貌似羽衣甘蓝排No.1。

参考文献：

Mitra S, Emran TB, Chandran D, Zidan BMRM, Das R, Mamada SS, Masyita A, Salampe M, Nainu F, Khandaker MU, Idris AM, Simal-Gandara J. Cruciferous vegetables as a treasure of functional foods bioactive compounds: Targeting p53 family in gastrointestinal tract and associated cancers. Front Nutr. 2022 Aug 4;9:951935. doi: 10.3389/fnut.2022.951935. PMID: 35990357; PMCID: PMC9386315.

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